石象湖附近有什么特色美食 石象湖美食指南
石象湖附近有什么特色美食？石象湖美食指南。來石象湖旅游可以品嘗下當地的美味，比如血旺、稻香鴨等。除上述美食外還有什么好吃的呢？下面就隨小編一起來看看相關攻略吧！
稻香鴨
農民自家放養的河水鴨，多以河中的魚蝦和水草為食，時而喂養一些稻谷、玉米、紅薯等粗糧，宰殺洗凈后用稻草和蒲草煙熏至茶色，待皮黃油亮之后，切成小塊，再用自制辣椒醬、自產清油（菜籽油）及多種香料再配上新鮮的青豆米，紅燒烹制成鄉村美食“稻香鴨”。
嚕嗦血旺
在蒲江縣城一條叫文廟街的橫街上，留意就會發現一家有意思的店——嚕嗦血旺。傳說主人在烹制血旺的時候，起鍋那一瞬，還要加點肥腸末、黃豆什么的，再澆一勺滾燙的油，這才將血旺端上桌，這當然有點“嚕嗦”了。
藿香湖鮮
蒲江的河流湖泊眾多，良好的生態環境的孕育了眾多的湖鮮美味，三角峰、花公子、桃花魚、紅尾子、石崗鰍等河魚暢游蒲江的江河之中，山青水秀的生長環境賦予了魚兒最生態的肉質和豐富的營養。
蒲江老臘肉
蒲江老臘肉取材于自家養的生態土豬，每逢年關，將宰殺好的年豬切割成塊，經腌制、洗涼，再架上柑橘樹枝、差樹枝、柑橘皮等作為柴火，慢慢熏制而成，直至表里一致即可。色澤金黃，臘香濃郁而無煙味。吃起來味道醇香，風味獨特。
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